La crisis mundial ha afectado a los principales mercados en donde el palmito ecuatoriano es comercializado. La crisis ha generado grandes estragos financieros que han repercutido en el sector real y que por lo tanto han aumentado de forma vetiginosa el desempleo. Actualmente en España el desempleo se encuentra en 19.3% y en Francia, el principal mercado del palmito, en 10%. Al mismo tiempo las primeras personas que fueron despedidas han dejado de recibir beneficios por el paro de actividades que brindan los gobiernos europeos, haciendo que lo peor de la crisis se empiece a sentir en estos meses. En Estados Unidos, la crisis ha afectado de forma similar. En Argentina y Chile, también han habido problemas, principalmente por cuanto las empresas exportadoras no han podido vender los mismos volúmenes de años anteriores generando un efecto recesivo en la economía. El tipo de cambio de Argentina ha variado en el último año en casi 30% siendo este desfavorablemente para las importaciones. Argentina es el segundo mercado más importante para el mercado del palmito.
Todas estas circunstancias han generado que la industria en general haya caído en 25% vs el 2008 en volúmenes y que el precio se haya desplomado en casi un 30%. estos dos efectos han hecho que el precio de compra de materia prima también se desplome y que los campos dejen de ser cuidados como es debido. Por el momento todavía se siente sobre oferta en el mercado, pero se espera que la caída productiva del campo acompañada con la tan ofrecida recuperación económica mundial logre nivelar la oferta y la demanda.
No hay comentarios:
Publicar un comentario