viernes, 20 de noviembre de 2009

INAEXPO, Primera Exportadora de Palmito en el Mundo

La empresa Inaexpo, la división de Pronaca encargada de la exportación de palmito tiene el 30% del mercado mundial de este vegetal. Inaexpo envía alrededor de 70 contenedores mensuales a países como Francia, Estados Unidos, Chile, Argentina, Uruguay, Canadá, Alemania, Italia, entre otros.

Los primeros sorprendidos de haberse convertido en un líder mundial fue la familia Bakker, fundadores de Pronaca, quienes hace 20 años viajaron a Costa Rica en busca de una alternativa para diversificar su negocio que esta centrado en la avicultura. Al escuchar sobre este sembrío les pareció interesante porque no requería de mucho cuidado, las plantas eran fuertes a las enfermedades el cultivo apropiado para el clima ecuatoriano.

El negocio de palmito lo desarrollaron de la misma forma que la parte avícola con integrados quienes tienen a su cargo la producci{on del producto. Inaexpo proporciona las plantas y la asesoría técnica y los agricultores se encargan de la producción. Inaexpo no es dueña ni accionista de las plantas ni de las plantaciones, de hecho el 95% del palmito exportado es de los agricultores ecuatorianos.

El éxito de Inaexpo se sustenta en cuatro pilares, según el Gerente del Negocio, Francisco Mena, trabajo en equipo entre las áreas agrícola, industrial, administrativa y comercial; calidad, servicio al cliente interno y externo, y el hecho de proveerse de información oportuna en los momentos indicados.

Inaexpo a lo largo de sus 15 años han tenido que hacer altas inversiones para sacar adelante el negocio en épocas difíciles y mantener su buena reputación con los agricultores y clientes. Afortunadamente, en los últimos años el negocio ha crecido tanto que Inaexpo decidió asociarse como una empresa brasilera con la que tiene cultivos y una planta de procesamiento para abastecer el consumo de Brasil, con miras a exportar.

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